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Los procesos La maquila de café comienza por la trilla donde retiramos la cascarilla del pergamino seco mediante un proceso mecánico (fricción), luego seleccionamos los mejores granos de café por medio de una máquina que elimina por color la mayor cantidad de defectos para que solo lo mejor sea tostadoDurante el tueste desarrollamos el grano de café con el más eficiente y efectivoINNOENVAS COLOMBIA, perteneciente al grupo JL GLOBAL SERVICES, representantes Oficiales en Exclusiva de INNOENVAS SL, empresa española dedicada al diseño, montaje e instalación de tecnología de procesamiento de café, cacao, frutos secos y cereales, así como a la tecnología de envase y embalaje que dispone para cualquier producto susceptible de ser envasado en cualquier diseño yINNOENVAS COLOMBIA Maquinaria JL Global Services
1 Recolección El primer paso del procesado del café es el de recoger el fruto del arbusto del que procede el café (cafeto) Esto se hace cuando las cerezas o bayas adquieren un color rojizo o amarillento y se puede llevar a cabo de 3 formas: Manual:PROCESO DE INDUSTRIALIZACIÓN EN COLOMBIA La primera guerra mundial, favoreció la creación en Bogotá, dos empresas de tejidos de lana, La Magdalena con 70 obreros, y paños Colombia, dotada de 100 husos y 90 telares EnPROCESO DE INDUSTRIALIZACIÓN EN COLOMBIA by
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al final del proceso, en que el café al hincharse y tostarse, se resquebraja y cruje, lo que en el argot se conoce como “cantada” y había que estar atento, puesto que poco después se producirá una segunda “cantada” que no debe pillar al café dentro del bombo, sino yaLa maquina mayor en esta gama de Coffe Shop produce 20kg de café por ciclo Cada ciclo dura aproximadamente 15 a 17 minutos dependiendo del oscuro que necesitemos Te ayudamos en tu proyecto de TIENDA DE CAFÉ DE ESPECIALIDADES Tenemos molinos para tienda, silos decorativos, y todo los accesorios que puedas necesitar Cuenta con nosotrosTOSTADORAS DE CAFÉ tostadoradecafe
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